中國(guó)紅酒莊園
風(fēng)慶酒莊、辰用酒莊、全貝酒莊、海啟酒莊、彌紅莊園、巴頓城堡、帕洛丁、滴金酒莊、邦德瑞、歐達(dá)酒莊、躍新酒莊、格登堡酒莊、集派酒莊、用環(huán)酒莊、佳貝酒莊、啟鼎酒莊、銀色高地酒莊、品味時(shí)光、凱隆世家酒莊。萊垍頭條
通安酒莊、立健酒莊、力凌酒莊、奧聯(lián)酒莊、歐天酒莊、領(lǐng)廣酒莊、凌健酒莊、永安酒莊、系長(zhǎng)酒莊、雙翔酒莊、暉詩(shī)酒莊、福德酒莊、鐵白酒莊、泰茂酒莊、聯(lián)雙酒莊、騰恒酒莊、基紐酒莊、好彩酒莊、祥尼酒莊。萊垍頭條
醇香酒廊、樂夫波菲莊園、唇之印、巴黎之花香檳、波斯圖、寶馬莊園、名爵、麥格根酒莊、林理酒莊、郎威酒莊、泰菲爾酒莊、尚爵酒莊、玖華酒莊、怡萄酒莊、葡斐世酒莊、盛世經(jīng)典、天露酒莊、泓樂坊酒莊、沁園酒莊。萊垍頭條
中國(guó)紅酒酒莊
我現(xiàn)在的工作是在國(guó)際酒店內(nèi)的一家酒窖。
法國(guó),德國(guó),西班牙,葡萄牙這些是分4等級(jí) 澳大利亞1991年間出了個(gè)較權(quán)威的分級(jí)體系----蘭頓(Langton)澳洲葡萄酒分級(jí)。分3個(gè)等級(jí),1996以后變?yōu)?個(gè)等級(jí)。但是,蘭頓分級(jí)體系不具法定意義,也不屬于官方性質(zhì),因此在葡萄酒標(biāo)上是不準(zhǔn)印有這方面說辭的,盡管它已成為澳大利亞葡萄酒拍賣市場(chǎng)的標(biāo)尺。再說中國(guó),這方面我不是很清楚,不過我個(gè)人認(rèn)為這和選美國(guó)的葡萄酒是一樣的----看品牌。選酒也別光看等級(jí),AOC也有垃圾的。法國(guó)的酒應(yīng)該看酒莊(酒園)和葡萄園,(香檳酒例外)。酒莊(園)和葡萄園的名字包含了產(chǎn)地,品種,風(fēng)格和質(zhì)量等信息。在美國(guó)加州的話,酒廠只是作決定的一個(gè)依據(jù),關(guān)鍵是品牌。在中國(guó),大多數(shù)的東西也是看品牌的吧,我想,國(guó)產(chǎn)的葡萄酒也是一個(gè)道理的 什么珍藏啊,特級(jí)啊,應(yīng)該是酒莊自己認(rèn)為酒達(dá)到了一定的水平而冠以一個(gè)等級(jí)的吧,沒什么依據(jù)
中國(guó)的紅酒莊園
中低檔級(jí)別,郎克魯紅酒莊園是卡聶高國(guó)際性集團(tuán)公司控投有限責(zé)任公司暢銷產(chǎn)品之首,在紅葡萄酒中備受大家鐘愛,郎克魯紅酒莊園兼承中國(guó)酒文化的歷史時(shí)間特性,為紅葡萄酒生產(chǎn)制造制做塑造1個(gè)艱實(shí)的豐碑。
郎克魯酒莊是卡聶高國(guó)際集團(tuán)控股有限公司熱銷產(chǎn)品之一,在紅酒中深受大眾喜愛,郎克魯酒莊兼承中國(guó)酒文化的歷史特點(diǎn),為紅酒生產(chǎn)制作樹立一個(gè)艱實(shí)的豐碑。
中國(guó)的葡萄酒莊
朋友,您好:大概有這么幾個(gè),供參考:
一.通化產(chǎn)區(qū):由于天氣寒冷,主要種植抗寒性強(qiáng)的山葡萄,主要品牌:通化酒廠,長(zhǎng)白山酒廠
二.渤海灣產(chǎn)區(qū):是我國(guó)優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地.主要品種有:霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,美樂,佳麗釀和白玉霓等.主要品牌:華東酒莊,郎格斯酒莊,張?jiān)?ㄋ固?王朝,華夏長(zhǎng)城,長(zhǎng)城金色莊園
三.懷涿盆地產(chǎn)區(qū):適宜龍眼,牛奶葡萄的生長(zhǎng).主要品牌:中法莊園,紅葉酒莊,容辰酒莊,德尚酒莊,張?jiān)垤潮?沙城長(zhǎng)城莊園
四.清徐產(chǎn)地:主要品牌:怡園酒莊
五.銀川產(chǎn)區(qū):是目前西北地區(qū)較大的葡萄產(chǎn)區(qū),現(xiàn)已新建了王泉營(yíng),廣夏,民化,御馬等葡萄酒企業(yè).
六.甘肅武威產(chǎn)區(qū):近年來美樂,黑皮諾,霞多麗等品種已大面積推廣.主要品牌:莫高,祁連,國(guó)風(fēng),皇臺(tái),蘇武山
七.新疆吐魯番產(chǎn)區(qū):是我國(guó)無核白葡萄生產(chǎn)基地.現(xiàn)在這里成功試種了赤霞珠,美樂,品麗珠,歌海娜,西拉等品種.葡萄糖度較高,酸度相對(duì)較低
八.新疆石河子產(chǎn)區(qū):主要品種有:龍眼,牛奶,赤霞珠,美樂,霞多麗,黑皮諾等.
九.云南彌勒產(chǎn)區(qū):這是我國(guó)最具特色的新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),酸度最高,紅葡萄顏色最深,主要品種有:玫瑰蜜,赤霞珠,美樂 主要品牌:云南紅,香格里拉
十.黃河故道產(chǎn)區(qū)
中國(guó)紅酒莊園有哪些
酒莊指一個(gè)陸地單位,通常歸土地占有者所有的葡萄種植,葡萄酒的釀制和貯存,灌裝過程都在酒莊內(nèi)完成。葡萄酒莊兩類功能一為旅游二為釀造。著名酒莊較多如:伊甘酒莊、拉菲酒莊、拉圖酒莊、奧比康酒莊,瑪歌酒莊,柏翠酒莊,武當(dāng)酒莊,白馬酒莊及奧松酒莊等等。
國(guó)內(nèi)紅酒莊
一般目前開酒莊的都是有自己的渠道生意的,純粹靠店面納客的大多是虧損的,運(yùn)營(yíng)成本高是其最主要的問題,前期投入從20W到上百萬的都有,就看你的理念是如何的
中國(guó)的葡萄酒酒莊
目前國(guó)產(chǎn)十大品牌:
1、長(zhǎng)城 ——“地道好酒,天賦靈犀”
中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司始建于1988年,全球500強(qiáng)企業(yè),被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品牌,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一。主要專業(yè)生產(chǎn)干紅葡萄酒。它是新中國(guó)第一瓶達(dá)到國(guó)際干紅葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)。
2、 張?jiān)!皞髌嫫焚|(zhì),百年張?jiān)!?/p>
該品牌有一百多年歷史,是著名的愛國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生投資創(chuàng)辦的,公司的成立拉開中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕。張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。并在2004年位居中國(guó)上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名,成為進(jìn)入前十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。
3、王朝Dynasty——“酒的王朝,王朝的酒”
王朝葡萄酒產(chǎn)于天津,采用世界各種解百納紅葡萄品種,以法國(guó)波爾多傳統(tǒng)紅葡萄酒工藝釀制而成, 具典型的法國(guó)波爾多風(fēng)格。此酒為佐餐酒,飲用時(shí)最佳溫度為16至18℃。在食用燒烤煎炸肉食時(shí),配以此酒最為適宜。 由于該品牌紅酒具有很好的保健功效,因此日益引起崇尚健康人士的關(guān)注和青睞。
4、通化
通化葡萄酒始建于1937年,有著70年的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn),是中國(guó)歷史最悠久的葡萄酒廠之一。幾十年以來,通化葡萄酒幾乎都是中國(guó)葡萄酒的代名詞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷36個(gè)國(guó)家和地區(qū),并多次作為國(guó)宴用酒和國(guó)家“兩會(huì)”用酒,2005年,再次被國(guó)務(wù)院中國(guó)名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)和國(guó)家質(zhì)檢總局授予“中國(guó)名牌”稱號(hào)。 5、威龍
煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司位于我國(guó)經(jīng)濟(jì)最為活躍的地區(qū)之一的煙臺(tái)市,同時(shí)也是海內(nèi)外聞名的葡萄酒之鄉(xiāng),主要產(chǎn)品有干酒、香檳工藝酒、白蘭地以及桃紅、甜紅、甜白等四大系列60余個(gè)品種。 威龍干紅葡萄酒連續(xù)四年榮獲國(guó)家名牌稱號(hào)。
6、新天——“葡萄故鄉(xiāng),四季陽(yáng)光”
新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司成立于1998年,公司全套引進(jìn)了法國(guó)、意大利等國(guó)的先進(jìn)工藝與設(shè)備,完成了瑪納斯酒廠一期工程和霍爾果斯發(fā)酵站的建設(shè),目前公司已具備年產(chǎn)4.5萬噸優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)能力。 產(chǎn)品獲得了國(guó)家綠色食品中心頒發(fā)的綠色食品證書,是新疆葡萄酒行業(yè)中首家獲得兩證的企業(yè)。
7、豐收
北京豐收葡萄酒有限公司目前由多方公司合資經(jīng)營(yíng)。 豐收公司經(jīng)過幾十年的風(fēng)雨歷程,一直秉承“命運(yùn)一體、勤奮求實(shí)、拼搏進(jìn)取、追求無限”的企業(yè)精神, 始終堅(jiān)持“高品質(zhì)產(chǎn)品,最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”為宗旨的豐收實(shí)踐著“釀造豐收美酒,品味生活甘甜的使命”,全心致力于品牌發(fā)展和提升,傳播專業(yè)的葡萄酒文化,奉獻(xiàn)高品質(zhì)的佳釀美酒。
8、云南紅——“云南人喝云南紅”
云南紅葡萄酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)從1997年創(chuàng)立品牌“云南紅”,高原產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的芳香口感和具有地方特色的品牌是云南紅得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),目前云南紅品牌在全國(guó)葡萄酒市場(chǎng)位于品牌前列,在眾多的葡萄酒品牌中脫穎而出,已獲得“中國(guó)名牌”及“中國(guó)馳名商標(biāo)”等殊榮。
9、香格里拉——“世界的香格里拉”
香格里拉?藏秘青稞酒在其母公司金六福的運(yùn)作下,品牌形象已經(jīng)深入人心。該品牌賣的不僅在酒,還在香格里拉的神秘文化、藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣的是人們對(duì)理想生活的向往。
10、華夏五千年
華夏五千年生態(tài)酒莊基地是一個(gè)以紅酒生態(tài)莊園及多元旅游生態(tài)服務(wù)為載體的現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。華夏五千年在中華大地上精心選取各品種葡萄表現(xiàn)突出的東部和西部著名產(chǎn)區(qū),形成東西縱橫超過萬畝的三大直屬原料基地,確保華夏五千年葡萄酒的豐富口感與卓越品質(zhì)。
中國(guó)最大紅酒莊在哪里
上天厚愛波爾多,給了它好紅酒,但云南紅酒莊也有同樣的陽(yáng)光和土壤,同樣不缺好年份。好酒之間沒有距離,泥土香是中國(guó)的,好酒香也可以是中國(guó)的。在云南紅酒莊,觀賞萬畝葡萄、十里村煙、映月雙碧、聽風(fēng)白屋的勝景,體驗(yàn)剪燭品酒、開懷暢飲、田園放歌、荷鋤為農(nóng)的悠閑,邂逅“東方波爾多”的濃郁風(fēng)情。
遇見“東方波爾多”
穿行在彌勒市東風(fēng)萬里葡萄園,循著醉人的香醇慢慢接近,被譽(yù)為“東方波爾多”的云南紅酒莊終于揭開了它神秘的面紗。
坐落于萬畝葡萄園中的云南紅酒莊,集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、釀造、銷售以及景區(qū)特色旅游為一體,并依托得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)極佳的葡萄原料,創(chuàng)造出了高原神秘之釀——云南紅。在這里,見證一顆葡萄的奇妙之旅,體驗(yàn)“采摘—破碎—入罐—發(fā)酵—澄清—裝瓶”的釀酒全過程。還可以在“南天第一莊”感受干紅、干白、烈酒等各類美酒的醇香,也可以在酒莊故事餐廳品嘗一頓別具浪漫特色、酒香四溢的葡萄酒盛宴。
每年葡萄成熟的季節(jié),整個(gè)東風(fēng)萬畝葡萄園宛如掩映在“綠云”之中,葡萄的甜香彌漫在空氣里,芬芳四溢、醇美誘人!此時(shí)漫步在葡萄園中,晨光熹微,隨手摘下還帶有露珠的葡萄細(xì)細(xì)品嘗,感受人生的浪漫與悠長(zhǎng),體味云南紅的潤(rùn)滑與輕柔。
在云南紅酒莊,體驗(yàn)“一站式”完美暢游
在集旅游、餐飲、住宿、娛樂、接待為一體,融商務(wù)、休閑、自然于一身的云南紅酒莊,哪些“網(wǎng)紅”景點(diǎn)值得打卡呢?
紅酒女神像
承載著云南紅夢(mèng)想與希望的“紅酒女神像”雕塑上,哈尼族、彝族的精靈手捧葡萄和美酒翩翩起舞的歡樂景象。紅色的大理石基座有流水向外蔓延象征云南紅酒莊源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在“紅酒女神”下面藏有一百瓶1997年生產(chǎn)的葡萄酒,這些佳釀將在百年之后開啟,象征著云南紅酒莊和彌勒大地的百年之約。
紅酒釀造車間
云南紅酒莊擁有較大規(guī)模的釀酒葡萄種植園和葡萄酒廠,“云南紅”葡萄酒憑借良好的品質(zhì)和口碑,成為了“彌勒三紅”之一的招牌產(chǎn)品。在云南紅酒莊的釀造車間,可以參觀葡萄酒的發(fā)酵和貯存過程。
高原之魂浮雕
整個(gè)浮雕的輪廓為美麗的梅里雪山,講述了云南紅的發(fā)展起源。據(jù)傳,18世紀(jì)中期,法國(guó)傳教士飄洋沿著茶馬古道來到云南,并教會(huì)當(dāng)?shù)卮迕襻勗齑济赖募t葡萄酒。19世紀(jì)初,隨著滇越鐵路的開通,這些葡萄在鐵路沿線得到了廣泛的種植。20世紀(jì)50年代,大批知識(shí)分子、知青來到彌勒東風(fēng)農(nóng)場(chǎng),用血汗將這片荒地開墾成田野,葡萄得以在東風(fēng)這片土地上栽種繁衍。在改革開放的熱潮中,彌勒這片紅土地吸引了眾多專家和人才,發(fā)展起萬畝葡萄園,建起云南紅酒莊。自此,高原神秘之釀“云南紅”香飄四海。
南天第一莊
云南紅酒莊擁有中國(guó)南方最大的橡木桶酒窖“南天第一莊”。尚未踏入地下酒庫(kù),便能聞到陣陣酒香,如活潑的精靈一般,柔柔地縈繞在鼻尖,更別說親眼參觀從法國(guó)進(jìn)口的橡木桶和濃郁誘人的葡萄美酒了。
酒莊文化館
優(yōu)雅的酒莊文化館演繹著浪漫美酒情懷,文化館是一個(gè)四合院,中西合璧的裝修風(fēng)格及產(chǎn)品陳列可以讓人感受獨(dú)特的紅酒文化。進(jìn)門是云南紅發(fā)展歷程展示區(qū),陳列著云南紅發(fā)展過程中所獲得的各種榮譽(yù)。右方是紅酒文化長(zhǎng)廊,以問答墻的方式,展示了世界紅酒文化的相關(guān)知識(shí)。隨后進(jìn)入的是品酒室,到了酒莊一定要品酒,在此充分享受“云南紅”葡萄酒的獨(dú)特香氣和釀造藝術(shù)。啜飲之后,可以到品酒室外的觀景臺(tái)欣賞萬畝葡萄園的田園風(fēng)光,還能到琳瑯滿目的紅酒展示區(qū)體驗(yàn)云南紅獨(dú)特的葡萄酒文化。
云南紅“酒莊故事”
“酒莊故事”是一間葡萄酒主題餐廳,店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,整體裝飾采用歐式風(fēng)格,擁有以世界上出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)命名的“波爾多”“萊茵河”“香檳”“普羅旺斯”等多個(gè)主題包房。此外,“白蘭地煎牛仔骨”“火焰手撕雞”“酒香煎包”等特色菜品深受食客們的好評(píng),再搭配上好的云南紅葡萄酒,愜意而富有情調(diào)。在這里親近自然,領(lǐng)略田園風(fēng)光,感受擁抱葡萄園的別樣體驗(yàn)。
法邑圣恩大教堂
法邑圣恩大教堂坐落在萬畝葡萄園中,代表了西方文化與東方文化在云南紅酒莊的融合,具有西方文化特色的葡萄酒在云上高原的彌勒東風(fēng)不斷發(fā)展,釀造出高原神秘之釀云南紅。同時(shí),這里也是婚紗拍攝的勝地,在風(fēng)光無限的萬畝葡萄園中,在莊嚴(yán)的教堂里,在浪漫的紅酒映襯下,見證一生相守的承諾。
借一塊寶地,興一方水土
在中國(guó)首創(chuàng)的葡萄烈酒之外,云南紅酒莊還別具匠心地推出了各種葡萄“文創(chuàng)”。如來自葡萄精華中的保護(hù)傘——“云之南”系列日化產(chǎn)品,取自天然且物美價(jià)廉。除此之外,還有很多構(gòu)思精巧富含葡萄與紅酒元素的日常用品,讓人大開眼界的同時(shí)不禁佩服云南紅酒的精致入微。
高原孕育的酒香中,飄溢著植物王國(guó)的精靈之氣;太陽(yáng)染紅的酒色里,蘊(yùn)含著傳世百年的神秘之釀。從萬畝葡萄園到“云南紅”葡萄酒,從“南天第一莊”到葡萄文創(chuàng),云南紅酒莊實(shí)現(xiàn)了自己借一塊寶地,興一方水土的立業(yè)初衷,正與彌勒這片神奇的土地一起,共同向新的目標(biāo)邁步前進(jìn)。
中國(guó)紅酒莊園排行
世界十大頂級(jí)酒莊
1、拉菲酒莊(ChateauLafiteRothschild)
是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的最頂級(jí)葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園,并稱波爾多“五大”名莊。拉菲莊園被認(rèn)為是“五大”名莊中最為典雅的,也是全世界品牌價(jià)值最高的紅酒莊園。拉菲最為優(yōu)雅與精致,它的酒體極為細(xì)膩,“凡入口之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。”
2、木桐·羅斯柴爾德酒莊(ChateauMoutonRothschild,簡(jiǎn)稱木桐酒莊)
是1973年入選的波爾多最頂級(jí)的葡萄莊園之一。連同拉菲莊園,奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園,并稱波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第二名。木桐酒的風(fēng)格比較另類,風(fēng)格介于拉菲和拉圖之間,特別是它的酒香十分獨(dú)特,帶有濃烈的咖啡香味,喜歡咖啡的朋友會(huì)特別鐘愛。在一些較優(yōu)的年份,木桐酒的酒體相當(dāng)豐厚,且回味悠長(zhǎng),酒質(zhì)純凈,沒有雜質(zhì),給人很優(yōu)雅的感覺。
3、奧比昂酒莊(ChateauHautBrion)
也譯為“紅顏容酒莊、奧比良酒莊、奧比安酒莊”是1855年波爾多紅酒分級(jí)時(shí)的最頂級(jí)葡萄酒莊園之一。與拉菲莊園,木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園,并稱為波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第三名。奧比良葡萄酒的酒性無比柔美,象嫵媚美女,風(fēng)情萬種,是典型的美女酒。她年輕時(shí)清純可愛,淡雅芳香,平宜近人,顏色不太深。中度陳年后,她既有少女的可愛,又具備成熟女人的魅力。成熟后,她熱情大方,煙草味,焦糖味,黑草莓味,咖啡味和少許松露味氣質(zhì)逼人,而橡木的香味則向你暗送秋波,酒體盡顯軟弱無力的媚態(tài)。
4、拉圖酒莊(ChateauLatour)
是法國(guó)的國(guó)寶級(jí)酒莊,也是1855年波爾多分級(jí)制度被定級(jí)為頂級(jí)一等的五大酒莊之一,與拉菲酒莊,木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。拉圖(Latour)酒莊2011年入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第四名。 ChateauLatour(正牌):高比例的赤霞珠使得拉圖酒單寧豐富、酒色深濃,它的酒年輕時(shí)在所有的一級(jí)莊之中顏色是最深的。經(jīng)過長(zhǎng)期的窖藏后,它總體上給人濃烈、強(qiáng)勁之感,黑加侖果夾雜著雪松木的芳香,并以其豐富、成熟的單寧作為支撐。最好年份的拉圖酒可以長(zhǎng)期保存,而且至少要在20年之后才適合品嘗。
5、羅曼尼·康帝(RomaneeConti)
被譽(yù)為天下第一酒莊,最昂貴的羅曼尼·康帝葡萄酒在市場(chǎng)上是找不到的,沒有零售。世界紅酒的圣地是法國(guó)的波爾多,1855年波爾多分級(jí)時(shí)的61家酒莊有60家在波爾多,世界十大酒莊有九家在波爾多。對(duì)于同樣知名的產(chǎn)區(qū)勃艮第來說,羅曼尼·康帝酒莊僅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第紅酒區(qū)提升到比肩波爾多的地位,可見羅曼尼·康帝的聲望無人企及。羅曼尼·康帝酒莊2011年入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第五名。 Romanee Conti酒具有十分變化莫測(cè)的香氣,按照Aubert自己的說法是,“有即將凋謝的玫瑰花的香氣,令人流連忘返”,如此甘美濃郁的酒甚至在放下酒杯數(shù)分鐘后依然齒頰留香。
6、帕圖斯酒莊
也譯為“柏翠酒莊”,帕圖斯的紅酒是世界最昂貴的紅酒之一,每箱售價(jià)2萬英鎊以上,是拉菲的2倍,僅次于羅曼尼·康帝,位居世界第二貴。在世界十大酒莊之中,只有帕圖斯酒莊沒有冠以Chateau(城堡)的名稱。帕圖斯酒莊位于波爾多的寶物隆(Pomerol)地區(qū),他的產(chǎn)量極少,價(jià)格昂貴。帕圖斯目前無論從品質(zhì)還是價(jià)格都凌駕于其他波爾多酒王而成為名副其實(shí)的酒王之王。“帕圖斯酒莊”2011年入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的"世界十大葡萄酒莊園"第六名。帕圖斯的特點(diǎn)是酒色深濃,氣味芳香充實(shí),酒體平衡,細(xì)致又豐厚,有成熟黑加侖子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多種橡木等香味。其味覺十分寬廣,盡顯酒中王者個(gè)性。
7、白馬酒莊(ChateauChevalBlanc)
也叫“白馬古堡、白馬莊園、白馬莊”等等。白馬酒莊是法國(guó)波爾多右岸的一級(jí)特等酒莊A級(jí)(PremiersGrands Crus Classes A),也是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。因?yàn)橛辛税遵R莊園,圣埃米倫(Saint-Emilion)法定產(chǎn)區(qū)增色不少。“白馬酒莊”2011年入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第七名。白馬莊園最大的優(yōu)點(diǎn)是年輕與年長(zhǎng)期都很迷人,許多酒評(píng)家都說:白馬莊年輕時(shí)會(huì)有一股甜甜的誘人的韻味,清雅、和順、自然,但經(jīng)過10年后,白馬莊園又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個(gè)性。陳年后反而有力,濃郁且復(fù)雜。
8、瑪歌酒莊(ChateauMargaux)
法國(guó)葡萄酒五大名莊之一,1855梅多克列級(jí)酒莊第一級(jí),與拉菲酒莊,木桐酒莊、奧比昂酒莊、拉圖酒莊并列為一級(jí)酒莊。“瑪歌酒莊(Margaux)”2011年入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第八名。瑪歌酒莊/ChateauMargaux(正牌):瑪歌(Margaux)在法語(yǔ)中有著女性的韻律,而瑪歌莊葡萄酒恰以優(yōu)雅、細(xì)膩、溫柔著稱。瑪歌莊園不僅具備瑪歌村紅酒優(yōu)雅柔順的特點(diǎn),而且最難得的是瑪歌莊園的酒經(jīng)常將優(yōu)雅與強(qiáng)勁、細(xì)致與濃厚這些看似對(duì)立的特點(diǎn),以非常巧妙的姿態(tài)結(jié)合在一起,而且非常的耐久藏。多層次的芳香,帶有成熟黑加侖、辛辣的香草味和紫羅蘭香氣。瑪歌紅酒顏色優(yōu)美,氣味香甜優(yōu)雅,酒體結(jié)構(gòu)緊密細(xì)致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張口,您會(huì)感覺口腔純靜清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現(xiàn)的酒。有人形容瑪歌酒象優(yōu)美婉轉(zhuǎn)的絕妙女唱或余音繞梁的音樂體會(huì)。
9、龐特卡奈酒莊(ChateauPontet-Canet)
位于法國(guó)波爾多-梅多克(Medoc也譯為美度)-波亞克產(chǎn)區(qū),波亞克是梅多克地區(qū)最著名的酒村,聚集著眾多的明星酒莊,五大一級(jí)酒莊中的三個(gè)都在波亞克村內(nèi):拉菲莊園(Ch.Lafite)、拉圖莊園(Ch.Latour)、木桐酒莊(Ch.Mouton)。2011年“龐特卡奈酒莊”入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界十大葡萄酒莊園”第九名。龐特卡奈莊園(正牌):以微妙的口感著稱,同時(shí)有著非常顯著的波亞克酒特性。酒液呈現(xiàn)令人難忘的紫色,散發(fā)出成熟的黑醋栗果香,酒體豐滿,余味豐富而濃烈。
10、修道院奧比昂酒莊( ChateauLa Mission Haut-Brion)
官方譯為美訊酒莊。在14世紀(jì)前與世界五大名莊之一的奧比良莊園(ChateauHaut-Brion)是在一起的,與拉菲酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊齊名。2011年“修道院奧比昂酒莊”入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界十大葡萄酒莊園”第十名。修道院奧比昂酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)位于格拉夫地區(qū)的最北端,與奧比良同屬于Dillion家族,和奧比昂酒莊(Haut-Brion)一路之隔,都是1855年分級(jí)中的一級(jí)莊園。其在16世紀(jì)由Aruanut家族購(gòu)下葡萄園并著手建立城堡,17世紀(jì)時(shí)傳給了佩雷斯·拉扎里斯特(PeresLazaristes)家族。修道院奧比昂(La Mission)葡萄酒比奧比昂葡萄酒顏色更深,兩者皆濃烈而芳香和煦,豐厚濃郁。
世界頂級(jí)紅酒莊園
1、羅曼尼康帝
羅曼尼康帝號(hào)稱世界最頂級(jí)的紅酒之一,但是價(jià)格非常之昂貴,真不是我們這種平民百姓消費(fèi)得起的,據(jù)說最低的也要3萬元,最好的一瓶羅曼尼康帝高達(dá)一百萬。在有錢人世界里,這瓶酒就是身份和地位的象征。
不過人家貴有貴的道理,這種酒產(chǎn)量非常稀少,羅曼尼康帝紅酒莊園三顆葡萄藤上才能生產(chǎn)出一瓶羅曼尼康帝紅酒,根本不夠賣。
作為世界上神秘的紅酒,口感當(dāng)然是沒得說的,味道十分特別,甘香醇厚,喝起來非常有層次感,百年的釀造手法才造就這樣頂級(jí)的紅酒品質(zhì)。
2、SMIRNOFF(皇冠伏特加)
Smirnoff 斯米諾是世界名酒之一,也是全球銷量第一的洋酒品牌,甚至被人稱為世界首席伏特加,全球銷售達(dá)一千五百萬箱,占烈酒消費(fèi)的第二位,據(jù)統(tǒng)計(jì),每天就有46萬瓶皇冠伏特加售出。這款可是酒吧調(diào)酒師的寵兒,以它作為基酒,用來調(diào)制雞尾酒簡(jiǎn)直了,像著名的血腥瑪麗、鏍絲刀都用過此酒。
這款酒的釀造工藝也是比較復(fù)雜的,每滴酒精都需至少八小時(shí)才通過一萬四千磅活化木炭。如此做法,不好喝才怪。
3、芝華士威士忌
鼎鼎大名的芝華士威士忌是蘇格蘭最具聲望的高級(jí)威士忌,也是很多威士忌愛好者的心頭好。芝華士是全世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌,是調(diào)和型威士忌的鼻祖,銷量很好,平均每一秒鐘賣出一瓶,看似廉價(jià),實(shí)則是你高攀不起。這款適合作為入門級(jí)威士忌,口感順滑,帶有豐富的花香與果香,對(duì)于不喝酒的人也能很快適應(yīng)。
4、拉菲
拉菲紅酒就不用說了吧,能喝得上拉菲的非富即貴,作為目前世界上第一酒莊,它擁有800多年的歷史,論資歷、論工藝、論名氣,奔富紅酒還得叫拉菲一聲“大哥”,休想挑戰(zhàn)拉菲的地位。
作為法國(guó)紅酒的頂級(jí)品牌,拉菲還分大拉菲,小拉菲,拉菲古堡干紅葡萄酒,中國(guó)人俗稱“大拉菲”,是真正意義的拉菲紅酒,我們經(jīng)常說的“82年拉菲”就是這款。拉菲珍寶干紅葡萄酒,是拉菲酒莊的副牌,人稱“小拉菲”。大拉菲一般要陳放15年才好喝,小拉菲也要放10年以上,一瓶拉菲紅酒,陳放不同的年份,品嘗起來的口感也各有特色。
5、軒尼詩(shī)白蘭地
軒尼詩(shī)是首屈一指的白蘭地品牌,雖然名氣比不上人頭馬、馬爹利,但價(jià)格還是比較親民的。曾經(jīng)作為皇帝御用酒,軒尼詩(shī)代表了法蘭西的榮耀。
軒尼詩(shī)采用雙蒸餾法,9升的葡萄酒液才能釀制出1升酒,還要放在橡木桶中陳釀,最終得到芳香濃郁,色澤清麗的軒尼詩(shī)。
其中軒尼詩(shī)李察干邑是軒尼詩(shī)中的極品,由最出色的生命之水釀制而成,喝過的人才知道品質(zhì)之不凡。
6、杰克·丹尼威士忌
如果說在中國(guó),最暢銷的光瓶酒是牛欄山,那么在美國(guó),最暢銷的光瓶酒就是杰克丹尼威士忌,它是世界上最有名也是最暢銷的威士忌之一。與其他威士忌不一樣的是,杰克丹尼威士忌在提煉出酒后還要把它放在用糖楓木燒成的炭上面過濾,最后還要放在白橡木桶內(nèi)陳釀,只有經(jīng)過這么復(fù)雜的工序,才能獲得“田納西威士忌酒”的美名。
7、人頭馬
人頭馬是世界著名的白蘭地品牌之一,創(chuàng)建于1724年,在四大白蘭地酒公司中,人頭馬是自己種植葡萄的公司。作為特優(yōu)香檳干邑專家,一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)和地位的象征。系列產(chǎn)品包括人頭、人頭馬特級(jí)、人頭馬特醇xo(xos)、人頭馬天醇xo(xoe)、人頭馬遠(yuǎn)年特級(jí)、人頭馬路易十三。
8、馬爹利干邑
馬爹利是全球頂級(jí)干邑品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒,在干邑界說第二,沒人敢說第一。它是唯一一家始終堅(jiān)持蒸餾純清葡萄酒的干邑酒莊,頂級(jí)的釀造工藝造就了細(xì)膩順滑的口感。由于產(chǎn)量很小,供不應(yīng)求,價(jià)錢也很高。既有像馬爹利鼎盛和馬爹利名士這樣的年輕款,也有藍(lán)帶這種經(jīng)典款,還有XXO、至尊這種典藏款。
中國(guó)葡萄酒莊園
1、長(zhǎng)城葡萄酒
品牌所屬地:北京,所屬公司:中糧酒業(yè)有限公司,品牌價(jià)值:368.71億元,是“中國(guó)名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”,國(guó)家免檢產(chǎn)品。長(zhǎng)城葡萄酒擁有河北沙城、河北昌黎和山東蓬萊擁有三大生產(chǎn)基地,旗下著名產(chǎn)品有長(zhǎng)城桑干酒莊系列、華夏葡園小產(chǎn)區(qū)系列、星級(jí)干紅系列、海岸葡萄酒系列等,“長(zhǎng)城”系列葡萄酒是中國(guó)最早按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)釀造的地道葡萄酒,中國(guó)第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。“長(zhǎng)城”葡萄酒也是中國(guó)款待世界的“美酒名片”,
2、張?jiān)F咸丫?/p>
品牌所屬地:山東,所屬公司:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰荆放苾r(jià)值:360.86億元,前身是 “張?jiān)a劸乒尽保?892年,由著名愛國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資創(chuàng)辦,是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒廠家。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市,是國(guó)內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。主要產(chǎn)品有張?jiān)8杉t葡萄酒、張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒、張?jiān)8砂灼咸丫啤堅(jiān)L烊患t葡萄酒、張?jiān)L烊话灼咸丫频取?/p>
3、莫高葡萄酒
品牌所屬地:甘肅,所屬公司:甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司,品牌價(jià)值:203.66億元。1983年,莫高葡萄基地建設(shè)啟動(dòng),1991年以后先后獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、中國(guó)食品行業(yè)名牌產(chǎn)品等。2001年,“莫高”牌系列葡萄酒被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)名優(yōu)食品”。2009年,莫高葡萄酒榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”。莫高葡萄酒具有莫高黑比諾干紅系列、莫高金樽葡萄酒系列、莫高加本儂類系列、干紅系列、冰酒系列等。
4、王朝葡萄酒
品牌所屬地:天津,所屬公司:中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司,品牌價(jià)值:150.85億元。公司始建于1980年,是中國(guó)第二家、天津市第一家中外合資企業(yè)。2000年,王朝葡萄酒被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。王朝,“酒的王朝”,共生產(chǎn)葡萄酒、白蘭地和香檳酒3個(gè)系列超過50種酒精飲料產(chǎn)品。王朝葡萄酒產(chǎn)品主要有王朝特制干紅葡萄酒、王朝98年份干紅葡萄酒、王朝2001年份干紅葡萄酒、王朝2001年份干白葡萄酒等。
5、威龍葡萄酒
品牌所屬地:山東,所屬公司:威龍酒業(yè)有限公司,品牌價(jià)值:86.28億元。公司地處中國(guó)最理想的葡萄產(chǎn)區(qū)煙臺(tái)地區(qū),位于山東龍口。2005年威龍葡萄酒分別被授予“中國(guó)葡萄酒A級(jí)產(chǎn)品”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”。1998年,獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書。主要產(chǎn)品有威龍【 特選級(jí)·標(biāo)準(zhǔn)酒田 】有機(jī)干紅、威龍【 精選級(jí)·特級(jí)酒田 】有機(jī)干紅、威龍【 限量級(jí)·特級(jí)酒田 】有機(jī)干紅、威龍【 精選級(jí)·特級(jí)酒田 】有機(jī)干白等。
6、通化葡萄酒
品牌所屬地:吉林,所屬公司:通化葡萄酒股份有限公司,品牌價(jià)值:56.59億元。公司始建于1937年,有著近80年珍貴的葡萄酒釀造歷史,通化牌葡萄酒被評(píng)為“中國(guó)名牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”和“原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記”產(chǎn)品。釀酒葡萄采用來自長(zhǎng)白山西麓的優(yōu)質(zhì)葡萄。主要產(chǎn)品有紅梅系列、晚收系列、冰雨系列、1959系列等。
7、豐收葡萄酒
品牌所屬地:北京,所屬公司:北京豐收葡萄酒有限公司,品牌價(jià)值:36.97億元。公司前身是北京南郊葡萄酒廠,建于1980年。先后被評(píng)為““北京市著名商標(biāo)””、“北京名牌產(chǎn)品”、“國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。主要產(chǎn)品有豐收干紅、豐收干白等。
8、尼雅葡萄酒
品牌所屬地:北京,所屬公司:中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司,品牌價(jià)值:26.93億元。公司是一家集葡萄種植、加工、貿(mào)易、科研為一體的大型葡萄酒上市企業(yè)。尼雅葡萄酒原料來源于天山天池北坡葡園、天山天池葡園和天山北麓昌吉葡園三個(gè)生態(tài)葡園。主要產(chǎn)品有尼雅釀酒師系列、尼雅2012年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒和尼雅霞多麗干白葡萄酒·珍藏級(jí)等。
9、龍徽葡萄酒
品牌所屬地:北京,所屬公司:北京龍徽釀酒有限公司,品牌價(jià)值:26.92億元。公司成立于1910年,由法國(guó)圣母天主教會(huì)沈蘊(yùn)璞修士創(chuàng)建,并聘請(qǐng)法國(guó)人里格拉為釀酒師,生產(chǎn)法國(guó)風(fēng)格的紅、白葡萄酒。龍徽是中國(guó)最早生產(chǎn)單品種葡萄酒的廠商之一,也是中國(guó)最早的起泡酒生產(chǎn)商。主要產(chǎn)品有龍徽霞多麗干白葡萄酒、龍徽雷司令干白葡萄酒、龍徽干紅葡萄酒、龍徽赤霞珠干紅葡萄酒等。
10、云南紅葡萄酒
品牌所屬地:云南,所屬公司:云南紅酒業(yè)集團(tuán)有限公司,品牌價(jià)值:24.21億元。公司成立于1997年,集葡萄種植、釀造和銷售、研究開發(fā)及葡萄皮籽綜合加工于一體。主要產(chǎn)品以干型類葡萄酒(包括干紅和干白)及柔紅類半干葡萄酒為主,還有高度葡萄烈酒和白蘭地等產(chǎn)品和品種



